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Los hábitos de compra que han marcado a los consumidores en pandemia


Noticias y Tendencias

El mercado de FMCG experimentó un incremento equivalente a los $220 mil millones de dólares.

El COVID-19 transformó la vida de los ciudadanos alrededor del mundo al obligarlos a modificar ciertas acciones en su estilo de vida y a dar un salto adelante respecto al e-commerce y tecnología.

“Previo a la pandemia, a las personas no les generaba seguridad la compra por internet y preferían mirar productos físicamente. La pandemia permitió que muchos consumidores probaran el canal online, que de otra manera no lo hubieran hecho, y al tener buenas experiencias están dispuestos a repetir la compra por este canal”, explicó Magdalena del Solar, gerente de Desarrollo de Negocios en Ecomsur.

Y agregó: “Junto con esto, los medios de pago también han cambiado con la crisis sanitaria. El uso de efectivo quedó atrás y se evolucionó al uso de tarjetas de crédito y nuevas aplicaciones, vimos una aceleración en la digitalización de las personas y el aumento en tres cifras del comercio electrónico es solo el reflejo de esto, los hábitos de compra cambiaron para siempre”.

 

Más limpieza

Al respecto de esta metamorfosis, Kantar liberó los resultados del informe Winning Omnichannel y reveló hábitos de compra del mundo en 2020. El mercado de FMCG (bienes de consumo de alta rotación) registró un desempeño que lo encumbró a tasas históricas durante la pandemia, con un crecimiento del valor mundial cuadruplicado al 10% en comparación con 2019. 

En términos mucho más simples, se habla de un incremento equivalente a los $220 mil millones de dólares.

¿Y dónde se notó? “El sector de cuidado del hogar, en particular, creció a un ritmo similar al total de los productos de consumo masivo en casa con 9.8%, debido a una mayor demanda generada por el foco que se tuvo en la higiene y la limpieza, combinado con pasar más tiempo en la vivienda”, explicó Lenita Vargas, Latam Retail director de la División Worldpanel de Kantar.

Así lo demuestran las cifras al establecer que los shoppers hoy en día están mucho más preocupados por el tema de la higiene y limpieza, con lo que buscan prevenir contagios de coronavirus. 

En específico, tanto los blanqueadores como los limpiadores domésticos experimentaron  un crecimiento del 25% y del 21%, respectivamente, dos de las seis únicas categorías que registraron un crecimiento superior al 20% en el mundo.

Además, la categoría de lavalozas, vinculada al aumento de consumo de alimentos, también creció y se benefició con un crecimiento del 12%.

Sin embargo, los detergentes para la ropa no tuvieron un impacto positivo al encontrarse las personas en cuarentena. Las cifras así lo reflejan al experimentar ventas globales que se mantienen planas, después de haber registrado un modesto crecimiento del 5% en 2019.

 

Consumo fuera de casa

Aplicaciones como Just Eat o UberEats se convirtieron para muchos en el salvavidas durante la pandemia, ya sea por desconocimiento en la cocina o falta de tiempo. Lo cierto, es que el crecimiento de la comida a domicilio se ha consolidado en todo el mundo y no evidencia ningún signo de desaceleración.

Por ello, vale decir que su potencial de crecimiento es claro al tener en cuenta que más del 80% de los consumidores utilizan este tipo de servicio en toda Asia.

 

¿Qué tal están los consumidores en América Latina?

El boom del e-commerce ha tenido un evidente efecto en el comportamiento de compra de los latinos. Y es que las ventas a través de aplicación aumentaron un 238% internaual, llegando a una participación de 0,9% en los gastos de los hogares durante el 2020, lo que permitió que las cadenas de retail retuvieran ventas.

“Evidentemente, la dinámica de compra cambió y los consumidores están haciendo un nuevo balance en el abastecimiento. No solo vimos esto en dónde adquirir sino también en el cómo se hace. En el 2020, se observó un crecimiento generalizado de las adquisiciones de despensa que no solo sucedió en canales mayoristas, sino que además estuvo presente en el canal tradicional donde históricamente se habían realizado compras más convenientes”, dice la publicación.

¿Y qué podemos destacar del nuevo perfil del consumidor? El cambio más relevante que salta a la vista es que estas compras de despensa son diferentes a las que conocíamos. “Existe un nuevo balance en el hogar: el abastecimiento hoy es 14% más frecuente”, dice la publicación de Kantar.

Asimismo, Lenita Vargas sostiene en el informe que “el crecimiento del 10% fue algo excepcional y, si bien es probable que este año sea superior al de los últimos años (de entre un 2.2% y un 5.2 %), la variación de los resultados por región y sector será sustancial, así como la magnitud estará vinculada al ritmo de vacunación y relajación en las restricciones de movilidad, de igual forma a la intensidad de la crisis económica. Para los fabricantes de Alimentos y Bebidas, entender la importancia del mercado de bienes de consumo masivo fuera del hogar en su mercado es primordial, así como el de comprender los resultados de FMCG en casa, ambos deben ser analizados sino solo se tendría la mitad del panorama”.


InStoreView 20 de mayo, 2021

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